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Une stabilité basée sur l’innovation pour maintenir le marché des frites de patates douces

L’augmentation du comportement de grignotage chez les consommateurs est que les principaux fabricants de grignotines augmentent leurs ventes, mais comme la conscience de la santé est également une tendance croissante à travers le monde, la demande de produits de grignotage nutritionnels et sains augmente également. Les produits transformés à base de patates douces sont en train de devenir une alternative saine et nutritionnelle aux frites, chips et autres produits similaires, car les fabricants sont soucieux de répondre aux besoins de la base croissante de consommateurs soucieux de leur santé. Les patates douces contiennent de grandes quantités de bêta-carotène, ce qui fait des frites de patates douces des produits alimentaires antioxydants remarquables. De plus, la présence d’une teneur élevée en vitamine A est également un facteur bénéfique que les frites de patate douce ont à offrir. Les collations à base de pommes de terre blanches ne contiennent pas autant d’antioxydants et de vitamines dans leur composition nutritionnelle. Cela a déplacé l’attention des fabricants sur la production de plus de frites de patates douces et de produits connexes.

Le marché mondial des frites de patates douces a connu une croissance substantielle au cours des dernières années, et cette tendance devrait se poursuivre tout au long de la période de prévision (2020 à 2030), le marché devant augmenter à un TCAC stable de 5% au cours de la période de prévision.

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Points clés de l’étude de marché sur les frites de patates douces

Compte tenu du fait que les chips/chips sont l’un des snacks les plus appréciés et les plus consommés traditionnellement, cela conduit à un meilleur scénario de marché pour ce segment de produits, qui détient la part de valeur de marché la plus élevée.
L’industrie de la restauration devrait afficher un taux de croissance plus élevé sur le marché mondial des frites de patates douces, attribuable à l’utilisation croissante de produits transformés à base de patates douces dans les restaurants, les cafés et les hôtels.
Par canal de distribution, le segment entreprise-consommateur détient une part de marché importante en raison de la hausse des ventes au détail de croustilles et de frites de patates douces.
En raison de la plus grande consommation de produits alimentaires biologiques, les frites de patates douces biologiques devraient connaître une croissance substantielle au cours de la période de prévision.
« Les fabricants du marché des frites de patates douces pourraient réaliser d’énormes profits en augmentant la production de collations saines, répondant ainsi au nombre croissant de consommateurs soucieux de leur santé à travers le monde. De plus, l’augmentation de la consommation de collations à base de patates douces cuites au four est un autre facteur de croissance potentiel pour le marché. Cependant, l’impact croissant de la maladie COVID-19 sur le segment des aliments et des boissons devrait avoir un impact modéré sur la croissance du marché des frites de patates douces à court terme », a déclaré un analyste de PMR.

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Marché des frites de patates douces : paysage concurrentiel

Le marché des frites de patates douces est de nature fragmentée. Les principaux acteurs opérant dans le paysage adaptent leurs stratégies de marché pour tirer le meilleur parti des tendances dominantes du marché. Les principaux fabricants adoptent des stratégies telles que l’expansion commerciale et l’innovation, en mettant l’accent sur le renforcement de leurs réseaux de distribution. De plus, les fabricants visent à répondre au nombre croissant de consommateurs soucieux de leur santé afin d’obtenir un avantage concurrentiel sur le marché.

Découvrez des informations plus précieuses sur le marché mondial des frites de patates douces

Persistence Market Research, dans son nouveau rapport, propose une analyse impartiale du marché mondial des frites de patates douces, présentant des données historiques (2015-2019) et des statistiques d’estimation pour la période de prévision 2020-2030. L’étude offre des informations convaincantes sur les produits basés sur le marché des frites de patates douces (frites, cubes/puffs, chips/chips et autres), la nature (biologique et conventionnelle), l’utilisation finale (service alimentaire et ménage/vente au détail) et le canal de distribution (entreprise aux entreprises et des entreprises aux consommateurs), dans sept régions.

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