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Quelle est la tendance sur le marché de la viande à base de plantes? Quelles sont les stratégies pour stimuler les affaires dans près d’années ? | Acteurs mondiaux du secteur : Conagra, Inc., Gold&Green Foods Ltd., Hourra Foods, Impossible Foods

En termes de revenus, le marché de la viande à base de plantes était évalué à 4892,34 millions de dollars américains en 2020, avec un TCAC de 17,89 % sur la période de prévision (2021 – 2030). Dernier ajoutMarché de la viande végétaleL’étude de recherche d’Absolute Markets Insights (AMI) offre des perspectives détaillées sur les produits et élabore un examen du marché jusqu’en 2030. L’étude de marché est segmentée par régions clés, ce qui accélère la commercialisation. À l’heure actuelle, le marché renforce sa présence et certains des principaux acteurs de l’étude sont Alpha Foods, Amy’s Kitchen, Inc., Before The Butcher, Beyond Meat, Conagra, Inc., Gold&Green Foods Ltd., Hooray Foods, Impossible Foods Inc., Kellogg NA Co., Like Meat, Maple Leaf Foods, Marlow Foods Ltd., Nestlé, No Evil Foods, Planterra Foods, Sunfed, The Meatless Farm Co., Tofurky, Unilever, Vbites Foods Limited, entre autres. L’étude est un mélange parfait de données de marché qualitatives et quantitatives collectées et validées principalement par le biais de données primaires et de sources secondaires.

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Ce rapport étudie la taille du marché de la viande végétale, le statut et les prévisions de l’industrie, le paysage de la concurrence et les opportunités de croissance. Ce rapport de recherche classe le Marché de la viande à base de plantes par entreprise, région, type et industrie d’utilisation finale.

Faites défiler des centaines de données Tableaux, graphiques et graphiques répartis sur les pages et une table des matières détaillée sur le «marché de la viande à base de plantes par source (soja et tofu, pois, haricots et lentilles, champignons, haricots mungo, gluten de blé, huile de noix de coco) , Quinoa, Autres );Sous-produits (Galettes, Nuggets, Saucisses, Boulettes de viande, Autres); Par type de viande (porc à base de plantes, bœuf à base de plantes, fruits de mer à base de plantes, poulet à base de plantes, autres); par type (frais, semi-transformé (en conserve, surgelé), prêt à manger); par canal de vente ( En ligne, hors ligne ); par utilisateur final (particuliers, entreprises (cafés, restaurants, etc.) ); Par région (Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique, Amérique latine, Amérique du Nord) – Perspectives mondiales, croissance, taille, analyse comparative, tendances et prévisions, 2021-2030″. Les premiers acheteurs bénéficieront d’une personnalisation de 10 % sur l’étude.

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Tendances de l’industrie

Les produits carnés à base de plantes sont de plus en plus courants, principalement en raison d’une augmentation de la demande d’un mode de vie sain qui cause un minimum de dommages à l’environnement. Des études montrent que l’industrie de la viande et des produits laitiers est responsable d’environ 14,5 % des émissions totales de gaz à effet de serre dans le monde. Les individus se tournent de plus en plus vers un régime alimentaire à base de plantes, et les mangeurs de viande traditionnels migrent vers des produits carnés à base de plantes pour assouvir leur goût pour la viande animale. La prise de conscience croissante de l’impact environnemental de la transformation de la viande, associée à la disponibilité de substituts de viande à base de plantes plus sains pour les utilisateurs finaux, conduit à la croissance du marché mondial de la viande à base de plantes.

Impact du COVID-19

La pandémie de COVID-19 a modifié les moyens de subsistance et le mode de vie de nombreuses personnes dans le monde. Des normes de distanciation sociale, ainsi que des mesures de couvre-feu pour empêcher le surpeuplement, ont été appliquées par plusieurs pays tels que les États-Unis, le Royaume-Uni, l’Inde et l’Allemagne, entre autres. La croissance de la pandémie a mis davantage l’accent sur un mode de vie sain et une alimentation équilibrée, et les individus investissent de plus en plus dans des initiatives de modification de l’alimentation. La pandémie de COVID-19 peut être attribuée à la consommation de chauves-souris en Chine. Avec COVID-19, la consommation de viande animale a également été responsable de la propagation de maladies telles que la fièvre charbonneuse chez les vaches, les chèvres et les moutons, la grippe aviaire chez les volailles, la grippe porcine chez le porc, entre autres. Cela pousse les gens vers l’adoption d’un régime sans viande,

De plus, la pandémie a accéléré l’adoption de produits carnés à base de plantes dans des pays plus enclins au régime végétarien comme l’Inde. Des études montrent qu’environ 30% des Indiens s’identifient comme végétariens, ce qui est favorisé par l’influence de religions comme le bouddhisme, le jaïnisme et l’hindouisme. Les végétariens, en particulier les jeunes adultes et les adolescents, adoptent également un mode de vie végétalien. Des organismes tels que Eat Right India, dirigé par le ministère de la Santé et du Bien-être familial, aident les individus à adopter un régime alimentaire à base de plantes afin d’obtenir un mode de vie sain et durable. Par conséquent, les acteurs du marché peuvent cibler des marchés comme l’Inde, la Thaïlande, le Sri Lanka et le Bhoutan, entre autres, en particulier à la suite de la pandémie. Par conséquent, la pandémie devrait propulser l’adoption de produits à base de viande à base de plantes,

Marché de la viande végétale

Marché de la viande à base de plantes : par source

  • Soja et Tofu
  • Pois
  • Haricots et lentilles
  • Champignons
  • Haricots mungo
  • Gluten De Blé
  • Huile de noix de coco
  • quinoa
  • Autres

Marché de la viande à base de plantes : par produits

  • Galettes
  • pépites
  • Saucisses
  • Boulettes de viande
  • Autres

Marché de la viande à base de plantes: par type de viande

  • Porc végétal
  • Boeuf végétal
  • Fruits de mer à base de plantes
  • Poulet végétal
  • Autres

Marché de la viande à base de plantes: par type

  • Frais
  • Semi-Transformé
    • En conserve
    • Gelé
  • Prêt à manger

Marché de la viande à base de plantes : par canal de vente

  • En ligne
  • Hors ligne

Marché de la viande à base de plantes : par utilisateur final

  • Personnes
  • Commerces (Cafés, Restaurants, etc.)

Marché de la viande à base de plantes: par région

  • L’Europe 
  • Asie-Pacifique
  • Moyen-Orient et Afrique
  • l’Amérique latine
  • Amérique du Nord

Le rapport de recherche sur le marché mondial de la viande végétale fournit des réponses aux questions clés suivantes :

  • Quelle est la taille, la part et le TCAC attendus du marché du rapport Viande à base de plantes d’ici la fin de la période de prévision de 2030?
  • Le rapport donne-t-il des informations personnalisées sur la segmentation du marché ainsi que sur le public visé ?
  • Quels sont les principaux facteurs et menaces de croissance du marché responsables de la mise en place du développement du marché Viande végétale dans le monde?
  • Quels sont les principaux acteurs du marché opérant sur le marché Viande végétale? Quelles stratégies sont adoptées par eux pour rester en tête sur le marché ?
  • Quelles sont les technologies émergentes et en évolution qui façonnent la croissance du marché mondial dans diverses régions ?
  • Quelles sont les opportunités qui s’offrent aux entrepreneurs dans les années à venir ?

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À propos d’Absolute Markets Insights :

Absolute Markets Insights aide à fournir des tendances précises et les plus récentes liées à la demande des consommateurs, au comportement des consommateurs, aux ventes et aux opportunités de croissance, pour une meilleure compréhension du marché, aidant ainsi à la conception de produits, à la présentation et aux prévisions exigeantes. Nos experts vous fournissent les produits finaux qui peuvent fournir de la transparence, des données exploitables, un programme de déploiement cross-canal, des performances, des capacités de test précises et la capacité de promouvoir une optimisation continue. À partir de l’analyse approfondie et de la ségrégation, nous servons nos clients pour répondre à leurs besoins de recherche immédiats et continus. L’analyse minutieuse a un impact sur les décisions importantes et, par conséquent, la source de l’intelligence d’affaires (BI) joue un rôle important, ce qui nous permet de rester à jour avec les scénarios de marché actuels et à venir.

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