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La quête de briller numériquement pour garder le marché des protéines de bouillon d’os sur les orteils

L’évolution des préférences des consommateurs envers les produits alimentaires nutritifs a un impact positif sur les ventes de protéines de bouillon d’os. L’expansion du marché des compléments alimentaires accélère également la croissance du marché des protéines de bouillon d’os, car une grande partie de cette protéine est consommée sous forme de compléments alimentaires. Avec un mode de vie en évolution rapide et moins de temps pour préparer et consommer des produits alimentaires nutritifs, les consommateurs recherchent des produits alimentaires faciles à préparer, riches en vitamines et minéraux. La disponibilité de diverses saveurs offertes par les fabricants offrira aux consommateurs diverses options parmi lesquelles choisir. On s’attend à ce que des protéines saines associées à des saveurs savoureuses attirent les consommateurs axés sur la forme physique à inclure de tels produits dans leur alimentation. Selon l’analyse PMR, le marché des protéines de bouillon d’os devrait doubler au cours des dix prochaines années.

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Points clés de l’étude de marché sur les protéines de bouillon d’os

Le marché mondial du bouillon d’os connaît une croissance substantielle et devrait atteindre 3 466 tonnes d’ici la fin de la période de prévision de 2020 à 2030. L’application dans diverses industries profite encore plus à la croissance du marché.
Sur la base de la nature, la protéine de bouillon d’os conventionnelle domine le marché en valeur. Le segment des protéines de bouillon d’os biologique se développe à un TCAC de près de 8 % et devrait atteindre 9,5 millions de dollars US en valeur de marché d’ici la fin de 2030.
Dans le segment de l’utilisation finale, la protéine de bouillon d’os trouve une large application dans les compléments alimentaires. Les compléments alimentaires représentent environ 54 % des parts de marché en valeur et devraient atteindre 61 millions de dollars d’ici la fin de 2030.
Parmi les régions, l’Amérique du Nord domine le marché mondial des protéines de bouillon d’os et représente environ 31,5% des parts de marché. Avec une grande partie de la population préférant les produits bénéfiques pour la santé, l’Amérique du Nord devrait maintenir sa position jusqu’en 2030.
La pandémie de COVID-19 a un faible impact sur le marché mondial des protéines de bouillon d’os, car la demande de produits nutritionnels et bénéfiques pour la santé a été élevée malgré l’épidémie affectant la plupart des autres entreprises.
marché des protéines de bouillon d’os

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Marché mondial des protéines de bouillon d’os : paysage complet

Les principaux acteurs du secteur de la fabrication de protéines de bouillon d’os s’efforcent de faire progresser la technologie dans les unités de transformation afin de répondre à la demande de produits de haute qualité. Les fabricants se concentrent sur la production de produits plus biologiques pour répondre à la demande des consommateurs. Ils prennent des initiatives pour assurer la transparence et la traçabilité des offres de produits. Les acteurs du marché établissent des relations solides avec les canaux de distribution, ce qui aide stratégiquement les entreprises à accroître la pénétration des produits parmi les acteurs locaux.

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